M.R.CO2

Oggetto

REALIZZAZIONE DI UN MODELLO PER LA RIDUZIONE DELLA CO2 IN AGRICOLTURA 

Partenariato

Gli aderenti all' ATS sono:

  • Proietti Marco (CAPOFILA);
  • Ciri Fabio - Azienda Agricola Le due Torri (partner);
  • Appolloni Giampiero (partner);
  • Bachetoni Rossi Vaccari Antonio (partner);
  • Agricola Ciri snc (partner);
  • Brunetti Rossana (partner);
  • Soc. Agr. Benedetti Del Rio Franco eredi s.s. (partner);
  • Biorio Soc. Agricola s.s. (partner);
  • De Santis Eugenio (partner);
  • CENTRO PER LO SVILUPPO AGRICOLO RURALE CE.S.A.R. (partner);
  • 3A - PARCO TECNOLOGICO AGROALIMENTARE DELL'UMBRIA (partner)
Obiettivi

Il progetto di sperimentazione ha consentito il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

  • individuazione per singolo partner le caratteristiche dell’indirizzo colturale e produttivo “tipo” in funzione del risparmio energetico (parco macchine, attrezzature e mezzi della produzione, etc.);
  • quantificazione di CO2 prodotta nelle varie lavorazioni e nei vari trattamenti relativamente ad ogni coltura tipo;
  • quantificazione di CO2 assorbita dalle diverse specie e varietà di piante nelle varie fasi fenologiche;
  • classificazione delle operazioni colturali e produttive in genere, distinte per piano colturale “tipo”, in funzione della produzione di CO2;
  • individuazione sulla base delle dotazioni aziendali delle singole aziende partecipanti le lavorazioni/attività sostenibili, al fine di mantenere buoni livelli produttivi e nel contempo ridurre i consumi energetici aziendali;
  • divulgazione dei risultati ottenuti al fine di promuovere processi produttivi a ridotti input energetici e quindi a bassa produzione di CO2 in relazione ai principali indirizzi produttivi delle aziende agricole.
Attività

TUTTI

1

Contratto ATI;

CAPOFILA

2

Coordinamento amministrativo del progetto e curatela domanda di contributo;

AZIENDE AGRICOLE

3

Analisi dei piani colturali aziendali dell’ultimo quinquennio per l’individuazione del piano colturale/produttivo “tipo” (Titolare e Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

4

Analisi dei mezzi aziendali disponibili  e dei costi energetici da ripartire per singolo prodotto (Titolare e Consulente); 

AZIENDE AGRICOLE

5

Redazione e somministrazione di questionari da sottoporre alle aziende per verificare eventuali sovraccarichi, inconsistenze e sprechi (Titolare e Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

6

Compilazione dei questionari con quantificazione energetica, laddove possibile, dei dati energetici aziendali (Titolare e Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

7

Verifica dell’esistenza o meno dei sovraccarichi, inconsistenze e sprechi individuate dalle singole aziende e individuazione delle più opportune modalità di miglioramento (Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

8

Individuazione delle lavorazioni/attività a risparmio energetico attuabili in azienda in relazione alle dotazioni esistenti (Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

9

Realizzazione di campi sperimentali/processi produttivi cui applicare  le metodologie tradizionali normalmente applicate in azienda e quelle a risparmio energetico (Titolare e operai agricoli);

AZIENDE AGRICOLE

10

Calcolare la riduzione di CO2 in relazione alle singole operazioni colturali/attività produttive praticate nell’ambito del piano colturale/produttivo “tipo” delle diverse aziende (Consulente);

AZIENDE AGRICOLE

11

Progettare nuovi processi produttivi sulla base dell’analisi dei dati rilevati nelle attività precedenti (Consulente);

CESAR

12

Elaborazione statistica dei dati rilevati al fine di quantificare la produzione di CO2 nell’ambito delle diverse attività produttive tradizionali;

CESAR

13

Elaborazione statistica dei dati al fine di quantificazione la produzione di CO2 nell’ambito di tutte le attività produttive TPS;

CESAR

14

Calcolare i costi relativi ai processi produttivi tradizionali;

CESAR

15

Calcolare i costi  relativi ai processi produttivi TPS;

PARCO 3A/ CAPOFILA

16

Quantificazione dei risultati ottenuti e individuazione dei processi applicabili;

PARCO 3A

17

Implementazione ed aggiornamento pagina web del progetto, N° 3 attività di divulgazione dei dati raccolti e dei risultati.

Risultati attesi

Il progetto di sperimentazione presentato è volto alla quantificazione di CO2 prodotta dalle varie aziende agricole e alla individuazione di processi produttivi che consentano di ridurre i consumi energetici aziendali e conseguentemente le emissioni di CO2, così come previsto dalle linee guida dei nuovi regolamenti comunitari. Dal momento che l’applicazione del nuovo processo produttivo prototipale verrà individuato sulla base di piani colturali/produttivi di aziende agricole diverse, con la presente sperimentazione sarà possibile individuare diversi prototipi di processi produttivi in funzione delle caratteristiche specifiche delle aziende considerate. Infine, per consentire di fornire nella fase divulgativa dati concreti agli agricoltori il progetto prevede anche la verifica della quantificazione dei costi derivanti dall’applicazione dei processi produttivi a minor produzione di CO2 rispetto a quelli derivanti dalle attività produttive aziendali realizzate mediante l’applicazione dei processi produttivi tradizionali.